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Gastronomie

Im Erdgeschoss der experimenta finden Sie das Bistro experimenta. 

Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertags: 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Gutscheine der experimenta nicht im Bistro experimenta einlösbar sind.

Bei größeren Gruppen, bitten wir um eine vorherige Reservierung. 
Sie erreichen uns unter Tel. 07131 3907893

Aktionsgericht
Montag  
Geschmorte Putenkeule mediterran mit Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Rosmarin und Tomaten 4,70 €
Dienstag  
Hausgemachtes Chili con Carne mit mit Rinderhackfleisch, Mais, roten Bohnen, Paprika und Reis 4,70 €
Mittwoch  
Purland Currywurst mit Pommes frites und Sauce nach Wahl 4,70 €
Donnerstag  
Purland Currywurst mit Pommes frites und Sauce nach Wahl 4,70 €
Freitag  
Tagliatelle mit Lachs-Sahne-Sauce 4,70 €

Vegetarisch
Montag  
Quinoa-Granatapfel Salat mit frischer Minze, Mango, Ananas und Focaccia 5,50 €
Dienstag  
Couscous Gemüsebürger mit Gurken, Tomaten, Avocado, Joghurtsauce und sommerlichem Blattsalat 5,50 €
Mittwoch  
Österreichischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Schlagsahne 5,50 €
Donnerstag  
Wokpfanne mit Pak Choi, Schiitake-Pilzen, Paprika, Sesam, Ingwer und Basmatireis 5,50 €
Freitag  
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Chili auf Spargel und Blattsalaten mit Balsamico Dressing und Focaccia 5,50 €
Wochenende  
Österreichischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Schlagsahne 5,50 €

Salate des Tages
Salat des Tages mit Toppings 5,00 €
Salat des Tages "Deluxe" 7,00 €

Regional & Traditionell
Montag  
Gegrillter Schaschlikspieß vom Schwein, mit würziger Letschosauce und Tomatenreis 7,00 €
Dienstag  
Gegrillter Schaschlikspieß vom Schwein, mit würziger Letschosauce und Tomatenreis 7,00 €
Mittwoch  
Gegrillter Schaschlikspieß vom Schwein, mit würziger Letschosauce und Tomatenreis 7,00 €
Donnerstag  
Gebratene Hähnchenbrust mit buntem Sommergemüse, Farfalle und Rahmsauce 7,00 €
Freitag  
Gebratene Hähnchenbrust mit buntem Sommergemüse, Farfalle und Rahmsauce 7,00 €
Wochenende  
Gebratene Hähnchenbrust mit buntem Sommergemüse, Farfalle und Rahmsauce 7,00 €

Änderungen vorbehalten! Die Auslobung der Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Aushang im Bistro.
Aktionsgericht
Montag  
Putenrahmgeschnetzeltes mit Spätzle und buntem Gemüse 4,70 €
Dienstag  
In Tomatensauce geschmorte Hähnchenkeule mit mediterranem Gemüse und Gnocchi 4,70 €
Mittwoch  
Schwäbischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln und kleinem Salat 4,70 €
Donnerstag  
Purland Currywurst mit Pommes frites und Sauce nach Wahl 4,70 €
Freitag  
Miesmuscheln aus der Pfanne mit einem kräftigen Weißwein-Gemüsesud, dazu Kräuterbaguette 4,70 €

Vegetarisch
Montag  
Neue Kartoffeln mit Kräuterquark und einem Beilagensalat 5,50 €
Dienstag  
Sommerlicher Gemüsewrap mit Ei, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tomate und Blattsalaten 5,50 €
Mittwoch  
Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Paprika, Tomaten, Gurken, Fetakäse, Peperoni und Focaccia 5,50 €
Donnerstag  
Gebratener Halloumi Käse auf Ratatouille mit Gnocchi 5,50 €
Freitag  
Geschmorte Ofenpaprika mit Cous-Cous gefüllt, gebratenen Zucchini und Kräuterquark 5,50 €
Wochenende  
Geschmorte Ofenpaprika mit Cous-Cous gefüllt, gebratenen Zucchini und Kräuterquark 5,50 €

Salate des Tages
Salat des Tages mit Toppings 5,00 €
Salat des Tages "Deluxe" 7,00 €

Regional & Traditionell
Montag  
Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeermarmelade 8,50 €
Dienstag  
Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeermarmelade 8,50 €
Mittwoch  
Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeermarmelade 8,50 €
Donnerstag  
Bistro Cheeseburger vom Angus-Rind mit herzhaftem Cheddar und Pommes frites 6,50 €
Freitag  
Bistro Cheeseburger vom Angus-Rind mit herzhaftem Cheddar und Pommes frites 6,50 €
Wochenende  
Gegrillter Kabeljau auf Tomaten-Lauch Gemüse, Safransauce und Nusskartoffeln 7,50 €

Änderungen vorbehalten! Die Auslobung der Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Aushang im Bistro.